今回はビタミンCについてのお話です。
まずはビタミンCの効能についてご紹介します。
ストレス緩和
鉄分の吸収を促進
酸化防止作用
壊血病の予防
体調を崩したり風邪を引くと免疫機能が身体の不調を治そうとします。その時に多くのビタミンCが必要になります。
ビタミンCはフルーツでは、レモンや柚子にたくさん含まれているので、はちみつ漬けにしてお湯で割っても美味しいですよね。
野菜では、ブロッコリー、赤ピーマン、黄ピーマン、芽キャベツ、ゴーヤなどに含まれてます。
これからの季節は熱中症に気をつけるためにも、ビタミンCをしっかり摂取して備えましょう。
